Zdrowe słodycze z dyni: bez cukru

Dynia to bardzo zdrowy i smaczny produkt, który może być podstawą do przygotowania pysznych sałatek, przekąsek, ciast, zapiekanek, dżemów i słodyczy. Dynia może być również pieczona z cynamonem.

Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszne, zdrowe i szybkie w przygotowaniu cukierki z dyni.

Składniki na 15 cukierków:

• 100 g puree z pieczonej dyni
• 150 g serka śmietankowego
• 100 g miodu
• 40 g masła
• 300 g herbatników bez cukru
• 1 łyżeczka cynamonu i po 1/4 łyżeczki imbiru i gałki muszkatołowej
• + trochę ciemnej czekolady do dekoracji

Sposób przygotowania:

1. Dynię pokroić, rozgnieść, dodać miód, olej, twarożek i przyprawy, wymieszać i gotować na ogniu do uzyskania gęstej masy. Następnie przełożyć do formy i przykryć folią.

2. Herbatniki pokruszyć w blenderze i dodać do masy dyniowej.

3. Użyj rąk, aby uformować cukierki.

Udekoruj czekoladą i kakao, jeśli chcesz!