Zdrowe batony z suszonych owoców: przekąska dla dzieci

Domowe batoniki z suszonych owoców mogą być świetną alternatywą dla różnych słodyczy kupowanych w sklepach. Nie zawierają białego cukru, więc wszystkie składniki są naturalne. Dzieciom będzie bardzo wygodnie zabrać takie jedzenie ze sobą na przekąskę.

Pomysł na zrobienie zdrowych batoników z suszonych owoców został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Roksolany Harasymiw (roksolana.harasymiv). Zawiera on tylko 4 składniki.

Składniki:

• 100 g suszonych owoców (suszone morele i daktyle)
• 50 g orzechów (orzechy włoskie)
• 2 łyżki płatków kokosowych

Sposób przygotowania:

1. Namocz suszone owoce we wrzącej wodzie przez 10 minut.

2. Ubij suszone owoce i orzechy w misce blendera do uzyskania lepkiej konsystencji.

3. Dodaj płatki kokosowe i dobrze wymieszaj.

4. Uformuj kwadrat o grubości 1 cm za pomocą pergaminu i wałka do ciasta.

5. Cut.

6. Piec w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 80 stopni przez 20 minut.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

• Cukierki z suszonymi owocami i orzechami
• Kompot z suszonych owoców
• Kompot z suszonych owoców i świeżych jabłek