Zdrowa sałatka z buraków za 50 UAH na świąteczny stół i na co dzień: dzielimy się najprostszym przepisem

Buraki są idealnym warzywem do przygotowywania pysznych sałatek, przystawek, dressingów i sosów. Aby buraki nie były gorzkie po ugotowaniu, kucharze zalecają dodanie kilku łyżek cukru podczas gotowania warzyw.

Cook Vita podzielił się na Instagramie przepisem na pyszną sałatkę z buraków z fetą i przyprawami, która jest łatwa i prosta w przygotowaniu.

Składniki:

• buraki - 1 szt.
• ser feta - 100 g
• oliwa z oliwek - 2 łyżki
• sok z cytryny - 2 łyżki
• sól, pieprz - do smaku
• Włoskie zioła i ser feta - do smaku

Sposób przygotowania:

1. Buraki ugotować, zetrzeć na tarce lub pokroić w kostkę.

2. Ser pokroić w kostkę.

3. Ułożyć buraki na talerzu, posypać serem, posypać przyprawami, polać sokiem z cytryny i dodać ser.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

• Sałatka z buraków z warzywami i octem
• Sałatka z buraków ze śliwkami i jabłkami
• Sałatka z pieczonej dyni z serem