Wiadomości
Grillowane naleśniki z nadzieniem: jak przygotować znane danie w nowy sposób
Naleśniki z grilla. Źródło: freepik
Naleśniki z farszem to danie, które Ukraińcy nie tylko znają, ale i kochają. Są przygotowywane na zapusty lub na codzienny stół i są pysznym i pożywnym śniadaniem.
Strona pan fartuh na Instagramie pokazała, jak grillować nadziewane naleśniki. Każdy z pewnością polubi to znane danie przyrządzone w nowy sposób.
Składniki
- jajka - 2 szt.
- mleko - 2 filiżanki
- mąka - 1 filiżanka
- sól
- olej - 2 łyżki
- kiełbasa - 200 g
- oliwki - 70 g
- pomidor - 1 szt.
- ser sulguni - 120 g
- ser śmietankowy - 200 g
Sposób przygotowania.
1. Posolić jajka i ubić je.
2. Wymieszać ze szklanką mleka i dodać mąkę. Mieszać, aż nie pozostaną grudki.
3. Dodaj kolejną szklankę mleka, być może nie całą (ciasto powinno przypominać kwaśną śmietanę) i mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.
4. Dodać olej i smażyć.
5. Kiełbasę pokroić w paski, oliwki przepołowić, pomidora pokroić w półpierścienie, a sulguni zetrzeć na tarce.
6. Posmarować naleśnik serkiem śmietankowym, nałożyć nadzienie i ciasno zwinąć.
7. Grillować przez 3-5 minut.
Inne wiadomości
"Nie próbuję kpić": były mistrz świata w upokarzający sposób wypowiedział się o Usyku
Brytyjczyk wypowiedział się na temat sukcesu naszego rodaka
Robert Downey Jr. odmówił zagrania w "Odysei" Christophera Nolana: jaki jest powód?
Jeden z ulubionych aktorów nagrodzonego Oscarem reżysera nie pojawi się w jego kolejnym ambitnym projekcie