Currency
Do puree ziemniaczanego, płatków zbożowych i makaronu: najsmaczniejszy gulasz mięsny z cebulą i sosem pomidorowym
Najsmaczniejszy gulasz na obiad. Źródło: freepik.com
Gulasz jest idealnym dodatkiem do wielu potraw, takich jak tłuczone ziemniaki, makaron czy owsianka. Można go przyrządzić z dowolnego mięsa, dodając cebulę i sos pomidorowy.
Z jakiego mięsa ugotować gulasz
Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszny gulasz mięsny ze smażoną cebulą, sosem pomidorowym i przyprawami.
Przepis na gulasz
Składniki:
- 500-600 g cielęciny
- 1 cebula
- olej do smażenia
- masło
- 2 łyżki mąki
- liść laurowy, sól, suszony czosnek, przyprawy
- 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego
- 450 ml wody
Sposób przygotowania:
1️. Posiekać cebulę i smażyć do miękkości.
Smażona cebula
2️. Następnie pokrój cielęcinę na małe kawałki, dodaj sól, przyprawy, suszony czosnek, kawałek masła i smaż przez 20 minut.
Mięso z przyprawami
3. Koncentrat pomidorowy wymieszać z zimną wodą. Do podsmażonej cielęciny dodać mąkę i dobrze wymieszać, następnie całość zalać sosem pomidorowym, dodać liść laurowy i przykryć.
Gotowanie mięsa
4. Gotować gulasz przez 1,5 godziny, mieszając od czasu do czasu.
Gotowy gulasz
Inne wiadomości
Eksperci w oczekiwaniu: nazwano najważniejsze samochody 2025 roku
Branża motoryzacyjna nie stoi w miejscu, a rok 2025 zapowiada się na prawdziwy przełom. Eksperci już teraz wymieniają modele, które mogą zmienić sposób, w jaki myślimy o pojazdach silnikowych