English
русский
Українська

Currency

Do puree ziemniaczanego, płatków zbożowych i makaronu: najsmaczniejszy gulasz mięsny z cebulą i sosem pomidorowym

Najsmaczniejszy gulasz na obiad. Źródło: freepik.com

Gulasz jest idealnym dodatkiem do wielu potraw, takich jak tłuczone ziemniaki, makaron czy owsianka. Można go przyrządzić z dowolnego mięsa, dodając cebulę i sos pomidorowy.

Z jakiego mięsa ugotować gulasz

Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszny gulasz mięsny ze smażoną cebulą, sosem pomidorowym i przyprawami.

Przepis na gulasz

Składniki:

  • 500-600 g cielęciny
  • 1 cebula
  • olej do smażenia
  • masło
  • 2 łyżki mąki
  • liść laurowy, sól, suszony czosnek, przyprawy
  • 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego
  • 450 ml wody

Sposób przygotowania:

1️. Posiekać cebulę i smażyć do miękkości.

Smażona cebula

2️. Następnie pokrój cielęcinę na małe kawałki, dodaj sól, przyprawy, suszony czosnek, kawałek masła i smaż przez 20 minut.

Mięso z przyprawami

3. Koncentrat pomidorowy wymieszać z zimną wodą. Do podsmażonej cielęciny dodać mąkę i dobrze wymieszać, następnie całość zalać sosem pomidorowym, dodać liść laurowy i przykryć.

Gotowanie mięsa

4. Gotować gulasz przez 1,5 godziny, mieszając od czasu do czasu.

Gotowy gulasz

Inne wiadomości

Możesz dużo zaoszczędzić: najlepsze używane samochody hybrydowe

Ci, którzy chcą spróbować przesiąść się do samochodu elektrycznego, powinni zwrócić uwagę na te modele

Jeśli potrzebujesz więcej dramatu historycznego: Programy Netflix do streamowania po The Crown

Te seriale pomogą kontynuować przyjemność z monarchicznych intryg i wydarzeń historycznych