Puszysty fiński naleśnik z mleka, jajek i mąki: idealny przepis na przekąskę

Fiński naleśnik to duży, pieczony w piekarniku naleśnik z mleka, jajek i mąki, przyrządzany w piekarniku, a nie na patelni. Jest to najpopularniejszy deser wśród fińskich dzieci i jest podawany z lodami i bitą śmietaną, ale może być również podawany z dowolnymi słonymi dodatkami.

Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszny fiński naleśnik z jajek, mąki i mleka, który gotuje się w piekarniku.

Składniki:

• 2 jajka
• 250 g mleka
• 15 g masła
• 1 łyżka cukru
• szczypta soli
• 100 g mąki

Sposób przygotowania:

1. Wymieszać wszystkie składniki.

2. Połóż pergamin na blasze do pieczenia. Nasmaruj go olejem i wlej mieszaninę.

3. Piec w piekarniku przez 15-20 minut w temperaturze 230 C.

Gotowy naleśnik można podawać z dowolnym nadzieniem!