Wiadomości
Pyszne serniki "Trzy Mleka" według przepisu Miszy Kacurina: wykonane z dwóch rodzajów śmietany
Przepis na danie. Źródło: pexels.com
Serniki to świetna opcja na smaczne i sycące śniadanie. Aby były delikatne i jednorodne, twaróg należy przetrzeć przez sito lub zmiksować.
Jak zrobić doskonałe serniki
Na Instagramie szef kuchni Misza Kacurin podzielił się przepisem na pyszne domowe serniki Trzy Mleka, które są bardzo delikatne.
Przepis na serniki
Składniki:
- twaróg 10% 300 szt.
- jajko 1 szt.
- kasza manna 2 łyżki.
- cukier 1 łyżka.
- cukier waniliowy 1 łyżeczka
- sól
- tłusta śmietana 250
- cukier puder 50
- mleko skondensowane 50
- serek śmietankowy (Philadelphia) 100 g
- sfermentowane mleko pieczone 100 g
- gotowane mleko skondensowane 50 g
- masło 1 łyżka
- mąka pszenna
- orzech laskowy
Sposób przygotowania:
1. Twarożek, jajko, kaszę mannę, cukier waniliowy i zwykły, sól zmiksować w blenderze. Przykryć folią spożywczą i odstawić na pół godziny.
Robienie serników
2. Uformować serniki za pomocą szklanki i mąki pszennej. Smażyć na maśle na złoty kolor.
Smażone serniki
3. Krem 1. Ubić śmietanę z cukrem pudrem za pomocą trzepaczki/miksera. Dodać serek śmietankowy i mleko skondensowane i wymieszać.
Cream of Wheat
4. Śmietana 2. Wymieszać śmietanę, sfermentowane mleko i gotowane mleko skondensowane. Mieszać do uzyskania jednolitej masy.
Krem do serników
5. Gotowe serniki ułożyć na talerzu, polać kremem i posypać okruchami orzechów!
Gotowe serniki
Inne wiadomości
Przewodniczący Rady Europejskiej: Tylko Ukraina zdecyduje, kiedy rozpocząć rozmowy pokojowe
Podkreślił, że ta wojna dotyczy nie tylko Ukrainy, ale także bezpieczeństwa europejskiego.
Jaki sos gotować, by nie zaszkodzić sylwetce: 5 najlepszych opcji
Obalamy mit, że wszystkie sosy są szkodliwe