[Error]
_Oboz_Core_ComponentRenderError 
 Error: ENOENT: no such file or directory, open '/app/Obozrevatel.Media.WebSite/www/amp/index.min.css'
    at Object.openSync (fs.js:498:3)
    at Object.readFileSync (fs.js:394:35)
    at InlineStyle (/app/Obozrevatel.Media.WebSite/src/amp/base/inlineStyle.js:11:158)
    at JSX.<anonymous> (/app/Obozrevatel.Media.WebSite/node_modules/@ObozrevatelCoreWebSite/Commons.Base.component.ssr/index.js:249:30)
    at Generator.next (<anonymous>)
    at /app/Obozrevatel.Media.WebSite/node_modules/@ObozrevatelCoreWebSite/Commons.Base.component.ssr/index.js:8:71
    at new Promise (<anonymous>)
    at __awaiter (/app/Obozrevatel.Media.WebSite/node_modules/@ObozrevatelCoreWebSite/Commons.Base.component.ssr/index.js:4:12)
    at JSX.createElement (/app/Obozrevatel.Media.WebSite/node_modules/@ObozrevatelCoreWebSite/Commons.Base.component.ssr/index.js:169:16)
    at LayoutBaseHead.render (/app/Obozrevatel.Media.WebSite/src/amp/base/layoutBase.ssr.js:36:56)
English
русский
Українська

Lepsze niż zwykłe kotlety: jak gotować soczyste roladki z kurczaka w piekarniku

Soczyste roladki mięsne w piekarniku. Źródło: freepik.com

Roladki z fileta z kurczaka to prawdziwe odkrycie dla zapracowanych gospodyń domowych. Z zaledwie kilku prostych składników otrzymujemy kompletne danie na świąteczny stół lub na co dzień. A jeśli masz jakiekolwiek wątpliwości, że kurczak może być suchy, nie musisz się o to martwić.

Pomysł na ugotowanie soczystych roladek z kurczaka w kremowym sosie został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Natalii Żuk (nataliia zhuk cooking). Roladki te mogą być idealnym uzupełnieniem ziemniaków lub innych dodatków.

Składniki:

  • filet z kurczaka - 3-4 szt.
  • sól, pieprz
  • pieczarki - 250 g
  • cebula
  • sól, pieprz
  • suszony czosnek - 1/2 łyżeczki
  • śmietana - 1 łyżka
  • masło do natłuszczania fileta
  • śmietana 10% - 250 ml
  • sól, papryka, pieprz
  • mąka - 1 łyżka
  • tarty ser - 40 g
  • ziemniaki - 300 g
  • masło, sól
  • zsiadłe mleko - 100 ml
  • koperek - pęczek

Sposób przygotowania:

1. Pokrój filety z kurczaka na dwie części.

2. Dopraw solą i pieprzem z obu stron.

3. Przykryj folią spożywczą i dociśnij.

4. Pokrój grzyby na małe kawałki i usmaż na patelni na oleju roślinnym.

5. Dodaj jedną drobno posiekaną cebulę do grzybów.

6. Smażyć na średnim ogniu do miękkości, następnie doprawić solą i pieprzem do smaku, dodać suszony czosnek i jedną łyżkę kwaśnej śmietany. Wymieszać i gotować przez 1-2 minuty.

7. Następnie posmaruj każdy kawałek panierowanego kurczaka masłem.

8. Ułóż podsmażone pieczarki i zroluj je. Przełóż do naczynia do zapiekania. Na wierzchu można ułożyć pozostałe pieczarki, jeśli takie posiadamy.

9. Przygotować nadzienie: do śmietany dodać sól, paprykę, czarny pieprz i 1 łyżkę mąki.

10. Wymieszać i dodać starty ser. Tak przygotowanym nadzieniem zalać bułki. Przykryć folią i wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na około godzinę.

home logo/Wiadomości/Lepsze niż zwykłe...

Inne wiadomości

"Nie próbuję kpić": były mistrz świata w upokarzający sposób wypowiedział się o Usyku

Brytyjczyk wypowiedział się na temat sukcesu naszego rodaka

Robert Downey Jr. odmówił zagrania w "Odysei" Christophera Nolana: jaki jest powód?

Jeden z ulubionych aktorów nagrodzonego Oscarem reżysera nie pojawi się w jego kolejnym ambitnym projekcie
1