Elementarna przekąska z papryki: można zjeść godzinę po ugotowaniu

Papryka to świetny składnik farszu, sałatki, a także podstawa samodzielnej przekąski. Danie będzie świetnym dodatkiem do każdego mięsa i owsianki. I można je zjeść w godzinę.

Pomysł na przygotowanie budżetowej przekąski z papryki został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Anny o pseudonimie ann food. Potrzebujesz kilku prostych składników.

Składniki:

• pieprz biały - 1 kg.
• koperek
• sól - 1 łyżeczka (lub według uznania)
• ocet - 1 łyżka
• czosnek - 1-2 ząbki
• olej - 2 łyżki.

Sposób przygotowania:

1. Piecz paprykę w piekarniku przez 20 minut w temperaturze 180 stopni.

2. Wyjąć i umieścić w rondlu.

3. Pozostawić na 10-20 minut.

4. Obrać i pokroić na duże kawałki.

5. Dodaj przyprawy, czosnek, olej i zioła.

6. Można włożyć do lodówki na godzinę, aby lepiej się zamarynował.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

• Papryka faszerowana marchewką
• Papryka faszerowana serem
• Papryka faszerowana bakłażanem