Currency
Jak szybko rozmrozić mięso. Źródło: tastingtable.com
Jeśli chcesz przygotować obfite i smaczne danie z mięsa, ale jest ono nadal zamrożone, nie stanowi to problemu. Można je bardzo szybko rozmrozić, a produkt nie straci wszystkich swoich korzystnych właściwości, a także smaku i aromatu.
Zespół redakcyjny FoodOboz dzieli się przydatnymi wskazówkami od szefów kuchni, jak szybko i prawidłowo rozmrażać mięso w domu.
Lodówka
Do rozmrażania mięsa najlepiej używać lodówki, w przeciwnym razie zostanie ono wysuszone po ugotowaniu. Umieść je w odpowiednim pojemniku i pozostaw na dolnej półce.
Rondel i ocet
Włóż mięso do woreczka, następnie do rondla i zalej zimną wodą, dodaj łyżkę octu i pozostaw na 20 minut. Po tym czasie można gotować dania mięsne.
Zimna woda
Jeśli chcesz uzyskać aromatyczny, bogaty bulion i przygotowujesz go z mrożonych filetów, możesz przykryć zamrożone filety zimną wodą i od razu je ugotować.
Wrząca woda
Jeśli gotujesz filet tylko do sałatki, możesz zalać go wrzątkiem. W ten sposób kurczak szybko ugotuje się na zewnątrz i zachowa wszystkie soki w środku!
Inne wiadomości
Pięć prostych stylizacji do powtórzenia w 2025 roku: każdy ma te rzeczy
Nadają się na każde wydarzenie
Jak ugotować pyszny niedrogi makaron: prosty przepis na obfite danie
Danie przygotowuje się bardzo prosto, na patelni
Rozmowa wideo Xi Jinpinga i Putina: Rosyjski dyktator mówi o "prawdzie historycznej"
Rosyjski dyktator ponownie mówił o "nazistach"
Poważne usterki: eksperci wymieniają trzy używane samochody, których należy unikać
Wybierając używany samochód, należy wziąć pod uwagę nie tylko cenę, ale także potencjalne koszty utrzymania.
