Wiadomości
Jeśli chcesz przygotować obfite i smaczne danie z mięsa, ale jest ono nadal zamrożone, nie stanowi to problemu. Można je bardzo szybko rozmrozić, a produkt nie straci wszystkich swoich korzystnych właściwości, a także smaku i aromatu.
Zespół redakcyjny FoodOboz dzieli się przydatnymi wskazówkami od szefów kuchni, jak szybko i prawidłowo rozmrażać mięso w domu.
Lodówka
Do rozmrażania mięsa najlepiej używać lodówki, w przeciwnym razie zostanie ono wysuszone po ugotowaniu. Umieść je w odpowiednim pojemniku i pozostaw na dolnej półce.
Rondel i ocet
Włóż mięso do woreczka, następnie do rondla i zalej zimną wodą, dodaj łyżkę octu i pozostaw na 20 minut. Po tym czasie można gotować dania mięsne.
Zimna woda
Jeśli chcesz uzyskać aromatyczny, bogaty bulion i przygotowujesz go z mrożonych filetów, możesz przykryć zamrożone filety zimną wodą i od razu je ugotować.
Wrząca woda
Jeśli gotujesz filet tylko do sałatki, możesz zalać go wrzątkiem. W ten sposób kurczak szybko ugotuje się na zewnątrz i zachowa wszystkie soki w środku!
Inne wiadomości
"Nie próbuję kpić": były mistrz świata w upokarzający sposób wypowiedział się o Usyku
Brytyjczyk wypowiedział się na temat sukcesu naszego rodaka
Jak pozbyć się pleśni i nieprzyjemnego zapachu w pralce: skuteczna metoda
Te produkty są zawsze pod ręką
Robert Downey Jr. odmówił zagrania w "Odysei" Christophera Nolana: jaki jest powód?
Jeden z ulubionych aktorów nagrodzonego Oscarem reżysera nie pojawi się w jego kolejnym ambitnym projekcie
Joshua szykuje dla Usyka ustawkę z walką o tytuł mistrza absolutnego
Brytyjczyk chce rewanżu
