English
русский
Українська

Currency

Zdecydowanie nie gotowałeś takiej kapusty: szybka kapusta kiszona z marchewką, jak w jadalni

Przepis na kiszoną kapustę. Źródło: freepik.com

Kapusta kiszona to jedno z najzdrowszych i najsmaczniejszych dań zimowych. Można ją gotować z marchewką, cebulą i kaliną. Ale bardzo ważne jest, aby wiedzieć, jak prawidłowo ją fermentować, aby była wolna od nieprzyjemnych zapachów.

Redakcja FoodOboz dzieli się przepisem na bardzo prostą i szybką w przygotowaniu kiszoną kapustę z solą i octem.

Składniki:

  • Kapusta - 900 g
  • Sól - 1 łyżeczka.
  • Ocet 9% - 3 łyżki.
  • Marchew - 1 kawałek średniej wielkości
  • Cukier - 1,5 łyżki
  • Olej

Sposób przygotowania:

1. Drobno posiekać kapustę, dodać kęs, rozgnieść rękami, dodać startą marchewkę, sól, cukier.

2. Ponownie rozgnieść kapustę rękami, dodać olej, wymieszać i natychmiast zjeść.

Inne wiadomości

Szambo zawierające 'kapsułę czasu' z przedmiotami z XV wieku znalezione w Holandii

Szambo zawierające "kapsułę czasu" z przedmiotami z XV wieku znalezione w Holandii

Wykopaliska zostały przeprowadzone w mieście Alkmaar
'On mnie nie lubi...' Hwozdyk obojętnie wypowiedział się o Łomaczence

"On mnie nie lubi..." Hwozdyk obojętnie wypowiedział się o Łomaczence

Bokser zareagował na plotki o swoim rodaku