Nigdy się nie zepsuje: idealne miejsce do przechowywania ziemniaków w kuchni nosi nazwę

Wiadomo, że ziemniaki mogą pozostać świeże przez długi czas, ale jeśli zepsują się wcześniej, prawdopodobnie przechowujesz je w niewłaściwym miejscu.

Według ekspertów należy unikać przechowywania ziemniaków w lodówce lub na blacie kuchennym. Z tego powodu mogą gnić, kiełkować, a nawet zielenieć. Jak się okazało, warzywo to najlepiej przechowywać w temperaturze pokojowej w ciemnym miejscu, na przykład w szafce, szufladzie lub spiżarni, pisze OBOZ.UA.

Wybierając miejsce do przechowywania ziemniaków, ważne jest, aby upewnić się, że pozostają suche i nie ma wilgoci.

Umieść ziemniaki w pojemniku z otwartą pokrywą wykonaną z oddychającego materiału, ponieważ musisz zapewnić cyrkulację powietrza. Dzięki temu warzywa pozostaną suche i nie zepsują się przed czasem.

Papierowy worek, jutowy worek, drewniana skrzynia, kartonowe pudełko i buszel lub wiklinowy kosz są najlepszym wyborem, ponieważ zapewniają dobrą wentylację.

Jeśli kupiłeś ziemniaki w sklepie, nigdy nie przechowuj ich w oryginalnym opakowaniu, takim jak plastikowa torba lub plastikowy pojemnik.

Ziemniaki powinny być również przechowywane z dala od owoców i cebuli, ponieważ uwalniają one dużo etylenu, naturalnego hormonu roślinnego, który wspomaga dojrzewanie.

Subskrybuj kanały OBOZ.UA na Telegramie i Viberze, aby być na bieżąco z najnowszymi wydarzeniami.