Co ugotować z kurczakiem i serem w 10 minut: opcja szybkiego posiłku

Jeśli chcesz szybko przygotować naprawdę smaczne danie, weź filet z kurczaka. Nie wymaga on długiej obróbki termicznej. Zapiekankę z tego produktu można przygotować w zaledwie 10 minut.

Pomysł na przygotowanie szybkiej zapiekanki z kurczaka w 10 minut został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Kateryny Poluden (samaprudymala). Oprócz mięsa potrzebne będą również warzywa i ser.

Składniki:

• filet z kurczaka - 250 g
• brokuły - 250 g
• twardy ser - 100 g
• jajka - 2 szt.
• Jogurt grecki 8% - 1,5 łyżki stołowej
• sól i pieprz - do smaku

Sposób przygotowania:

1. Ugotuj brokuły wcześniej (w ten sposób nie będzie nadmiaru płynu i szybciej się ugotują).

2. Pokrój kurczaka na małe kawałki.

3. Zetrzeć ser i dodać połowę.

5. Rozbić jajka, dodać jogurt i przyprawy.

6. Wszystko dobrze wymieszać.

7. Piec przez 10-15 minut w temperaturze 180 stopni.

8. Posypać serem i wstawić do piekarnika na kolejne 10 minut.