Currency
Kotlety z kraba. Źródło: freepik
Czy wiesz, że kotlety można przygotować nie tylko z wieprzowiny, kurczaka czy innych rodzajów mięsa? To danie główne można przygotować z wielu innych produktów, otwierając nowe światy smaków.
Na przykład słynny szef kuchni Wadym Brzezyński pokazał na Instagramie, co jeszcze można wykorzystać do zrobienia niesamowicie smacznych kotletów. Zamiast mięsa użył zwykłych paluszków krabowych.
Składniki
- Paluszki krabowe - 250 g
- Twardy ser - 200 g
- Zielona cebula - 50 g
- Śmietana - 2 łyżki
- Mąka - 2 łyżki
- Jajko - 1 szt.
- Czosnek - 1 ząbek
- Olej - 50 ml
Składniki na panierkę
- Mąka - 2 łyżki
- Jajko - 1 szt.
- Bułka tarta
Metoda przygotowania
1. Zetrzeć paluszki krabowe i ser na grubej tarce. Dodać jajko, posiekaną cebulę, mąkę, śmietanę, czosnek, sól i pieprz - dobrze wymieszać.
2. Uformować placki o wadze około 60-70 g każdy.
3. Panieruj każdy kawałek: najpierw w mące, następnie w roztrzepanym jajku i bułce tartej.
4. Smażyć na średnim ogniu na złoty kolor z obu stron.
Inne wiadomości
Które nowe niedrogie samochody okazały się najbezpieczniejsze?
Euro NCAP uznało je za najlepsze
Co zaskoczyło ekspertów w nowym tanim modelu Kia? Zdjęcie
K4 sedan jest w korzystnej sytuacji
Marynowana makrela w adjika: szczegółowy przepis na gotowanie pysznych ryb na święta
Ta ryba ma bardzo bogaty pikantny smak i delikatną konsystencję.
GSC Game World otrzymało nagrodę od Ministerstwa Spraw Zagranicznych za wkład w umacnianie pozycji Ukrainy na arenie międzynarodowej
Firma jest deweloperem gry S.T.A.L.K.E.R. 2.
