Top 3 nietrywialne i proste przekąski: gdy goście są już na wyciągnięcie ręki

Jeśli Twoi goście już stoją przed drzwiami, a Ty dopiero chcesz podać herbatę, nie martw się. Wystarczy skorzystać z naszych sprawdzonych przepisów na szybkie przekąski.

Dzięki nim w ciągu kilku minut na stole pojawią się pyszne dania, które będą smakować równie dobrze zarówno z herbatą, jak i winem. Dietetyk Tetiana Jarmoszuk podzieliła się na Instagramie 3 najlepszymi takimi przekąskami.

Zapiekany ser brie z pastą truflową

• Przekroić kawałek sera na pół.
• Rozłóż pastę truflową na środku sera.
• Piec przez 10 minut w temperaturze 180 stopni.

Masło z anchois

• Doprowadzić masło 82% do temperatury pokojowej.
• Zmiksować z anchois w blenderze (7-8 anchois na ½ kostki masła).
• Podawać z pieczywem suszonym w piekarniku.

Carpaccio z cukinii z parmezanem

• Pokrój małą cukinię na cienkie plasterki i umieść na talerzu.
• Dodać sól, pieprz, oliwę z oliwek i sok z limonki.
• Posypać parmezanem i podawać.