Ta sałatka z buraków z pewnością stanie się Twoją ulubioną

Sałatka z buraków to zawsze dobra opcja, ponieważ to warzywo jest pełne witamin i składników odżywczych. Są one dokładnie tym, czego potrzebuje nasz organizm, zwłaszcza pod koniec zimy.

Blogerka kulinarna o pseudonimie gotuj ze mną w domu podzieliła się na Instagramie sposobem na zrobienie sałatki z buraków bez przypadkowego przekształcenia jej w winegret. Składa się z prostych składników, więc jest dość przyjazna dla budżetu.

Składniki

• buraki - 750 g
• groszek - 300 g
• ogórki kiszone - 300 g
• ser topiony - 280 g
• sól
• pieprz
• majonez - 5-6 łyżek
• czosnek - 8-10 ząbków

Sposób przygotowania.

1. Ugotowane buraki, ogórki i ser topiony pokroić w drobną kostkę.

2. Odcedź groszek i dodaj go do reszty składników. Wymieszać do połączenia.

3. Wycisnąć czosnek, dodać do majonezu, mieszać do uzyskania gładkiej konsystencji i dodać do sałatki.

4. Wymieszać i podawać.