Wiadomości
Gęsty kysil jagodowy jak w dzieciństwie: jak go przygotować bez grudek
Kysil to pyszny ukraiński napój ze świeżych, mrożonych lub suszonych owoców lub jagód, dżemu, syropów i mleka. Kysil jest zawsze uzupełniany skrobią, aby był gęsty. Napój należy stale mieszać, aby uniknąć grudek.
Blogerka kulinarna Tetiana Riabokin (mama_na_kykhne) podzieliła się przepisem na gęsty kysil jagodowy ze skrobią na swojej stronie na Instagramie.
Składniki:
- jagody
- cukier
- woda - 2,5 litra
- skrobia - 4 łyżki. l.
Sposób przygotowania:
1. Wlać jagody do rondla, przykryć wodą i podpalić. Doprowadzić wszystko do wrzenia.
2. Rozpuścić skrobię w zimnej wodzie.
3. Wlać do wrzącej wody z jagodami, ciągle mieszając. Gotować jeszcze przez kilka minut, aż zgęstnieje. Gotowy napój podawać schłodzony. Smacznego!
Wcześniej OBOZREVATEL informował, jak zrobić kysil z wiśniami, malinami, truskawkami i porzeczkami.