English
русский
Українська

Wiadomości

Idealny dressing do każdej sałatki: tylko kilka składników

Erika IlyinaWiadomości
Idealny sos do sałatek. Źródło: freepik

W każdej nowoczesnej sałatce główną rolę w kształtowaniu smaku nie odgrywają jej składniki. To dressing decyduje o smaku gotowego dania, a także o poziomie przyjemności z jego spożywania.

Blogerka kulinarna Wika Koroliwska podzieliła się na Instagramie przepisem na idealny dressing do sałatek. Nie będzie on przeszkadzał, a jedynie podkreśli smak składników, czyniąc danie nieopisanie pysznym.

Składniki

  • Musztarda amerykańska - 50 gr.
  • Musztarda francuska w ziarnach - 40 gr.
  • Sok z cytryny - 20 ml.
  • Miód - 35 g.
  • Olej - 200 ml.

Subtelności gotowania

1. Można użyć oleju słonecznikowego i oliwy z oliwek w stosunku 1:1.

2. Dodawaj olej stopniowo, cienkim strumieniem, cały czas ubijając. Jeśli dodasz cały olej na raz lub będziesz ubijać zbyt szybko, sos może się rozdzielić.

3. Jeśli sos się rozdzielił, ponownie wymieszaj wszystkie składniki, z wyjątkiem oleju, i dodawaj go stopniowo. Na koniec delikatnie wymieszaj oddzieloną mieszaninę z nowym sosem.

4. Gotowy sos można przechowywać w zamkniętym pojemniku w lodówce do 2 tygodni.

Inne wiadomości

Chevrolet Spark EUV

Nowy rywal Chevroleta Dustera zaskakuje niską ceną. Zdjęcie

Długo oczekiwany Spark EUV jest gotowy do wejścia na rynek
Nie pożałujesz wyboru: wybrano najlepsze używane sedany

Nie pożałujesz wyboru: wybrano najlepsze używane sedany

Warto zwrócić uwagę na modele, które zostały wyprodukowane nie więcej niż pięć lat temu.
Idealne domowe chipsy: dodaj jeden specjalny składnik do ciasta

Idealne domowe chipsy: dodaj jeden specjalny składnik do ciasta

Ciasto nie wchłania oleju i bardzo dobrze się rozwałkowuje