Nazwano najlepsze miejsce do przechowywania ziemniaków: jedno warzywo, którego należy unikać

Ziemniaki są podstawą w wielu domach, ale niewłaściwe przechowywanie tego warzywa może prowadzić do szybkiego zepsucia.

Dlatego też OBOZ.UA postanowił podpowiedzieć, gdzie najlepiej przechowywać ziemniaki, aby nie zzieleniały i nie zgniły.

Ziemniaki najlepiej przechowywać w lodówce. W ten sposób mogą pozostać świeże i nadawać się do spożycia trzy razy dłużej. Jeśli nie masz wystarczająco dużo miejsca w lodówce, przechowuj je w chłodnym, suchym i dobrze wentylowanym miejscu, takim jak garaż.

Należy jednak unikać umieszczania ziemniaków obok cebuli, ponieważ mają one tendencję do emitowania wysokiego poziomu gazu etylenowego.

Eksperci odradzają również przechowywanie ziemniaków w plastikowej torbie, ponieważ potrzebują one cyrkulacji powietrza. W tym celu lepiej wybrać drewnianą skrzynkę lub wiklinowy kosz.

Jeśli zauważysz, że ziemniaki są pomarszczone, nie wyrzucaj ich od razu. Możesz wziąć warzywa, odciąć oczy i umieścić je w zimnej wodzie. Najprawdopodobniej ziemniaki nie są zepsute, ale po prostu odwodnione.

Subskrybuj kanały OBOZ.UA na Telegram i Viber , aby być na bieżąco z najnowszymi wydarzeniami.