Nazwano najlepsze miejsce do przechowywania jajek w lodówce

Jajka to produkt, który można znaleźć w lodówce każdego domu. Są one również składnikiem wielu deserów i sałatek. Co więcej, jajka są wykorzystywane do przygotowywania zdrowych i pożywnych śniadań, które dodają energii na cały dzień.

Dlatego bardzo ważne jest, aby wiedzieć, jak prawidłowo przechowywać jajka w domu. Adam Oakley, ekspert ds. przechowywania w Door to Store, powiedział Expressowi o miejscu, w którym można zachować ich świeżość tak długo, jak to możliwe.

Najlepszym miejscem do przechowywania jaj jest lodówka. To właśnie tam temperatura jest optymalna i nie prowokuje rozwoju bakterii. Większość ludzi preferuje drzwi lodówki, ponieważ wydają się być zaprojektowane tak, aby pomieścić tacę z jajkami na półkach. Co ciekawe, niektórzy producenci lodówek instalują nawet plastikowe tace na jajka na drzwiach swoich urządzeń, ale są one, jak się okazało, całkowicie niepotrzebne.

Zdaniem eksperta, ze względu na regularne otwieranie drzwi, znajdujące się na nich jaja są narażone na zmiany temperatury, co ma na nie negatywny wpływ. Ponadto otwieranie i zamykanie drzwi może uszkodzić skorupkę jajka, a w rezultacie spowodować jego szybkie zepsucie.

Idealnym miejscem do przechowywania jajek jest głębsza, środkowa część lodówki, gdzie panuje stała temperatura. Czynnik ten ma kluczowe znaczenie dla zachowania świeżości produktu. Przy odpowiednim przechowywaniu jajka mogą pozostać świeże przez 5 tygodni, zamiast kilku dni w temperaturze pokojowej lub tygodnia na drzwiach lodówki.