English
русский
Українська

Wiadomości

Smaczniejsza niż kupiona w sklepie: jak zrobić kiełbasę z kurczaka w domu

Erika IlyinaWiadomości
Kiełbasa z kurczaka. Źródło: freepik

Domowe wyroby mięsne zawsze były i będą smaczniejsze od tych kupowanych w sklepie. I to nie tylko dlatego, że są wykonane ze znacznie lepszych składników, ale także dlatego, że są przygotowywane z miłością.

Na Instagramie blogerka kulinarna o pseudonimie recipes ira podzieliła się sposobem na zrobienie domowej kiełbasy z kurczaka. Jak się okazało, nie jest to wcale trudne, a smak jest po prostu nie do pobicia.

Składniki

  • Filet z kurczaka - 500 gr
  • Filet z uda kurczaka bez kości - 500 g
  • Przyprawa do kurczaka - 24 g

Sposób gotowania

1. Pokroić filet w paski, a uda w duże kawałki.

2. Dodaj przyprawy do kurczaka, dokładnie wymieszaj, włóż do głębokiego pojemnika i pozostaw na noc do zamarynowania.

3. Rozetnij rękaw do pieczenia i połóż na nim kurczaka.

4. Uformować kiełbasę i piec przez 4 godziny w temperaturze 85-90 stopni.

Inne wiadomości

Kupcy Wenecji: najpiękniejsze historyczne sklepy we włoskim mieście

Kupcy Wenecji: najpiękniejsze historyczne sklepy we włoskim mieście

Przytulne uliczki, średniowieczne budynki i tradycyjne rzemiosło - miasto zachowało swoje dziedzictwo kulturowe i niesamowity urok
Największa na świecie góra lodowa ważąca ponad bilion ton rozpada się na kawałki

Największa na świecie góra lodowa ważąca ponad bilion ton rozpada się na kawałki

Jak pokazują zdjęcia satelitarne, straciła już ogromną część