Currency
Placki dyniowe. Źródło: Zrzut ekranu z filmu na YouTube
Placki można przygotować nie tylko z ziemniaków, ale także z dyni, popularnego jesiennego warzywa. Placki z dyni są szczególnie delikatne, soczyste i bardzo zdrowe. Są pyszne do jedzenia z kwaśną śmietaną i spodobają się zarówno dorosłym, jak i dzieciom.
Blogerka kulinarna Natalia Parchomenko (Natasha Parkhomenko) podzieliła się przepisem na placki dyniowe na swoim kanale YouTube.
Składniki:
- dynia bez skórki - 700 g
- cebula - 1 główka
- czosnek - 2 ząbki
- jajka - 2 szt
- mąka - 100 g
- sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1. Najpierw obierz dynię i zetrzyj warzywo na grubej tarce. Dodać sól i rozgnieść dłońmi.
2. Zetrzyj czosnek do dyni na drobnej tarce, a cebulę na grubej tarce.
3. Do masy dodać jajka i pieprz. Dobrze wymieszać.
4. Dodać mąkę i ponownie dokładnie wymieszać.
5. Usmażyć ciasto na naleśniki na patelni dobrze rozgrzanej olejem. Naleśniki podawać z kwaśną śmietaną. Smacznego!
Więcej przepisów znajdziesz również na stronie OBOZREVATEL:
Inne wiadomości
Jaki samochód wybrać na zimę: lista najbardziej udanych modeli
W ogólnym rankingu najlepszych samochodów na zimę Subaru prowadzi z pięcioma modelami
Prorok Salomon zabija diabła: 1500-letni amulet znaleziony w Turcji. Zdjęcia i wideo
To bardzo ważne znalezisko dla archeologii
Uczestnicy KJF: USA powinny wspierać Izrael i Ukrainę tak, jak wspierały "przyjaciół" podczas zimnej wojny
Sankcje wobec Iranu, podobnie jak wobec Rosji, nie zmuszą tych krajów do ograniczenia agresji.
