English
русский
Українська

Wiadomości

Smaczniejsze niż kurczak: soczysta pieczona przepiórka na świąteczny stół

Przepis na przepiórkę
Przepis na przepiórkę. Źródło: freepik.com

Jeśli chcesz ugotować smaczne i soczyste przepiórki, koniecznie marynuj je w musztardowej marynacie z miodem i sosem sojowym. Marynata ta sprawi, że mięso będzie bardzo soczyste.

Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszną, soczystą przepiórkę pieczoną z musztardą i czosnkiem.

Składniki:

  • Przepiórka - dwie małe
  • Czosnek - dwa ząbki
  • Imbir suszony - 1 łyżeczka
  • Musztarda ziarnista - 2 łyżeczki
  • Musztarda - 1 łyżeczka
  • Miód - 1/2 łyżeczki
  • Oliwa z oliwek - 2 łyżki stołowe
  • Sos sojowy - 2 łyżki stołowe

Sposób przygotowania:

1. Naciąć przepiórkę na grzbiecie i ubić.

2. Przygotować marynatę: czosnek, suszony imbir, musztardę ziarnistą, musztardę zwykłą, miód, olej i sos sojowy. Dobrze wymieszać.

3. Zalać przepiórki marynatą i doprawić pieprzem.

4. Włóż do piekarnika w temperaturze 180 stopni na 40 minut. Po 30 minutach obróć na drugą stronę i piecz przez kolejne 10 minut.

Inne wiadomości

Chevrolet Spark EUV

Nowy rywal Chevroleta Dustera zaskakuje niską ceną. Zdjęcie

Długo oczekiwany Spark EUV jest gotowy do wejścia na rynek
Nie pożałujesz wyboru: wybrano najlepsze używane sedany

Nie pożałujesz wyboru: wybrano najlepsze używane sedany

Warto zwrócić uwagę na modele, które zostały wyprodukowane nie więcej niż pięć lat temu.
Idealne domowe chipsy: dodaj jeden specjalny składnik do ciasta

Idealne domowe chipsy: dodaj jeden specjalny składnik do ciasta

Ciasto nie wchłania oleju i bardzo dobrze się rozwałkowuje