Smaczniejsza niż Szarlotka: jak przygotować aromatyczną szarlotkę na bazie mleka?

Jesień to najlepszy czas na przygotowanie pysznych i aromatycznych wypieków z jabłkami. Poza tym, placki z jabłkami, babeczki, bułeczki i pierścienie są łatwe do zrobienia.

Pewien kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszną, aromatyczną i szybką w przygotowaniu szarlotkę.

Składniki:

• 2 jabłka
• 120 g cukru
• 2 jajka
• 150 ml mleka
• 50 g masła
• 180 g mąki
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• wanilia
• przyprawy (imbir, cynamon, gałka muszkatołowa, goździki)

Na kruszonkę:

• 20 g masła
• 40 g mąki
• 40 g cukru

Sposób przygotowania:

1. Obrać i pokroić jabłka. Dodać cukier i przyprawy.

2. Aby przygotować ciasto, wymieszaj jajka z cukrem, dodaj mleko, roztopione masło, wanilię i przyprawy. Wymieszać i dodać jabłka.

3. Aby uzyskać słodką kruszonkę, wymieszaj wszystkie składniki i rozdrobnij je rękami.

4. Wlać ciasto do wyłożonego pergaminem naczynia do pieczenia, posypać okruchami i piec w temperaturze 180°C przez 40-45 minut.