Wiadomości
Samsa to niezwykle popularna przekąska w kuchni uzbeckiej. Przypomina tak zwaną kopertę, która bazuje na cieście francuskim i nadzieniu. Nadzieniem może być mięso, grzyby, mięso mielone, ser, a nawet warzywa lub podroby.
Jeden z blogów sportowo-żywieniowych(post_marafon) zamieścił na Instagramie przepis na samsę z filetem z kurczaka.
Składniki:
- ciasto francuskie przaśne - 500 g
- filet z kurczaka - 350 g
- cebula - 1 szt
- jajko kurze - 1 szt
- nasiona sezamu
Sposób przygotowania:
1. Aby przygotować nadzienie, posiekaj cebulę i filet. Wymieszać składniki, doprawić solą i pieprzem.
2. Ciasto francuskie cienko rozwałkować, pokroić w kwadraty. Na każdy z nich nałożyć nadzienie i zlepić boki. Ułożyć na blasze do pieczenia.
3. Posmarować koperty roztrzepanym jajkiem i w razie potrzeby posypać sezamem. Piec w temperaturze 180 stopni. Smacznego!
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Inne wiadomości
"Nie próbuję kpić": były mistrz świata w upokarzający sposób wypowiedział się o Usyku
Brytyjczyk wypowiedział się na temat sukcesu naszego rodaka
Jak pozbyć się pleśni i nieprzyjemnego zapachu w pralce: skuteczna metoda
Te produkty są zawsze pod ręką
Robert Downey Jr. odmówił zagrania w "Odysei" Christophera Nolana: jaki jest powód?
Jeden z ulubionych aktorów nagrodzonego Oscarem reżysera nie pojawi się w jego kolejnym ambitnym projekcie
Joshua szykuje dla Usyka ustawkę z walką o tytuł mistrza absolutnego
Brytyjczyk chce rewanżu
