Bezpieczny domowy majonez z jajkami na twardo: gotowy w 1 minutę

Domowy majonez to najlepszy sos do sałatek i przystawek, a można go zrobić nie tylko z surowych jajek, ale także z tych ugotowanych na twardo. Ponadto ta wersja majonezu jest zdecydowanie bezpieczna.

Pewien kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na bardzo prosty, smaczny i bezpieczny domowy majonez z jajkami na twardo.

Składniki:

• jajka - 3 szt.
• woda - 20 ml
• cukier - 0,5 łyżeczki
• sól - 0,5 łyżeczki
• musztarda - 1 łyżeczka
• olej - 100 ml
• ocet - 1 łyżeczka

Sposób przygotowania:

1. Do jajek na twardo dodać wodę, cukier, sól, musztardę, olej i ocet.

2. Ubijać blenderem do uzyskania gładkiej konsystencji.