Królewska sałatka Olivier z niezwykłym składnikiem: danie będzie prawdziwą ozdobą noworocznego stołu

Sałatka Olivier to prawdziwy symbol noworocznej uczty. Każda gospodyni przygotowuje to danie na swój własny sposób, dodając nowe składniki, które nadają sałatce nowy, jasny smak.

Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszne, obfite olivier z kurczakiem i zieloną cebulką.

Składniki:

• ugotowany filet - 1 szt.
• 2 ziemniaki
• 1 marchewka
• 2 jajka
• 100 g groszku konserwowego
• 1 duży lub 6 małych ogórków
• 100 g majonezu (najlepiej domowej roboty)
• sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

1. Ugotować jajka i ziemniaki z marchewką. Następnie wszystko pokroić w kostkę, a filet w kostkę.

2. Następnie dodać groszek konserwowy, sól, pieprz i doprawić majonezem. Dokładnie wymieszać i odstawić do lodówki na co najmniej 1 godzinę.

3. Sałatkę przełożyć przez pierścień do gotowania, udekorować zieloną cebulką i grzankami w kształcie gwiazdek.