English
русский
Українська

Currency

Szybka lasagne z serem i grzybami: przygotuj obfite danie na lunch dla całej rodziny

Obfita lasagne na lunch. Źródło: foodandwine.com

Lasagna to świetna opcja na szybki lunch. Z niewielkiej ilości składników można przygotować naprawdę satysfakcjonujące danie, które będzie smakować całej rodzinie. Poza tym, przepis jest prosty.

Pomysł na ugotowanie obfitej lasagne z serem i grzybami na lunch został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Tetiany Percik (tanya.perchik). Danie jest bardzo delikatne i aromatyczne.

Składniki:

  • pieczarki brązowe - 700 g
  • czerwona cebula - 1 szt.
  • czosnek - 3 ząbki
  • śmietana - 400 ml.
  • śmietana - 400 ml.
  • bulion warzywny instant - 2 łyżeczki.
  • starta gałka muszkatołowa
  • sól
  • pieprz
  • sos sojowy - 1 łyżeczka
  • serek topiony lub śmietankowy - 1 łyżka.
  • płaty lasagne - 8 szt.
  • tarty ser - 150 g

Sposób przygotowania:

1. Obierz pieczarki i pokrój je w cienkie plasterki.

2. Smażyć na dużej patelni na dużym ogniu, aż cały płyn odparuje.

3. Pokroić cebulę w paski.

4. Wycisnąć czosnek i dodać do grzybów z olejem i smażyć przez 5 minut.

5. Podlać śmietaną, dobrze doprawić, dodać serek topiony i dusić przez 5 minut.

6. Rozgrzać piekarnik do 190 stopni z termoobiegiem.

7. Gdy sos jest gotowy, lasagne można składać warstwami.

8. Najpierw przykryj dno naczynia do pieczenia niewielką ilością sosu. Następnie układaj naprzemiennie warstwy płatów lasagne, sosu grzybowego i odrobiny sera, a na koniec grubą warstwę sera.

9. Przykryj lasagne folią aluminiową lub pokrywką (w przeciwnym razie ser będzie zbyt ciemny) i piecz przez około 30 minut. Następnie piecz bez przykrycia przez kolejne 5 minut, aby ser dobrze się zrumienił.

Inne wiadomości

Jak na pocztówkach: droga we Włoszech została uznana za najpiękniejszą na świecie

Jak na pocztówkach: droga we Włoszech została uznana za najpiękniejszą na świecie

Droga szczyci się ogromną koncentracją zabytków kulturowych i historycznych
Nie za wszystkie pieniądze świata: nazwano najlepsze samochody sedan

Nie za wszystkie pieniądze świata: nazwano najlepsze samochody sedan

Wiele niedrogich modeli na rynku łączy w sobie styl, niezawodność i komfort
Modelka OnlyFans przespała się ze 101 mężczyznami w ciągu 24 godzin i nakręciła o tym film dokumentalny. Zdjęcia i filmy

Modelka OnlyFans przespała się ze 101 mężczyznami w ciągu 24 godzin i nakręciła o tym film dokumentalny. Zdjęcia i filmy

Teraz Lily Phillips zbiera tysiąc mężczyzn na jednodniowy maraton seksualny