English
русский
Українська

Wiadomości

Marynowane buraki: jak zrobić pyszną zimową przystawkę

Erika IlyinaWiadomości

Przystawki są niezbędnym elementem każdego świątecznego stołu. Można je przygotować z niemal każdego produktu, zachwycając gości nie tylko smakiem, ale i wyglądem.

I choć marchewki w koreańskim stylu nie są już zaskoczeniem, buraki przyrządzone w tym samym stylu mogą stać się prawdziwą perełką stołu. Blogerka kulinarna Tania Akopian podzieliła się na Instagramie sposobem przyrządzania marynowanych buraków.

Składniki

  • Burak ćwikłowy - 500 gr
  • Czosnek - 3 ząbki
  • Sól - ½ łyżeczki
  • Cukier - 2 łyżki
  • Kolendra - ½ łyżeczki
  • Pieprz czarny - ½ łyżeczki
  • Ocet 9% - 2 łyżki
  • Olej - 60 ml

Sposób przygotowania

1. Pokrój buraki na tarce do marchwi w koreańskim stylu.

2. Dodaj wszystkie przyprawy i olej. Dokładnie wymieszaj, aż cukier się rozpuści.

3. Umieść buraki w słoikach i wstaw do lodówki na kilka godzin.

Inne wiadomości

'Nie próbuję kpić': były mistrz świata w upokarzający sposób wypowiedział się o Usyku

"Nie próbuję kpić": były mistrz świata w upokarzający sposób wypowiedział się o Usyku

Brytyjczyk wypowiedział się na temat sukcesu naszego rodaka
Robert Downey Jr. odmówił zagrania w 'Odysei' Christophera Nolana: jaki jest powód?

Robert Downey Jr. odmówił zagrania w "Odysei" Christophera Nolana: jaki jest powód?

Jeden z ulubionych aktorów nagrodzonego Oscarem reżysera nie pojawi się w jego kolejnym ambitnym projekcie