Olivier w nowy sposób bez kiełbasy, majonezu i ziemniaków: dzielimy się oryginalnym przepisem

Sałatka Olivier to bardzo proste i satysfakcjonujące danie, które każda gospodyni wie, jak przygotować. Ale jeśli jesteś zmęczony klasyczną sałatką, zastąp ziemniaki awokado i czerwoną rybą zamiast kiełbasy.

Redakcja FoodOboz dzieli się przepisem na pyszną sałatkę olivier z łososiem, ogórkiem, kawiorem i awokado, bez majonezu.

Składniki:

• Ugotowane jajka
• Awokado
• Lekko solony łosoś
• Ogórek
• Kawior

Do dressingu:

• Jogurt, 1 łyżka.
• Musztarda ziarnista, 1 łyżeczka
• Miód, 1 łyżeczka
• Sok z limonki 1/4
• Sól do smaku

Do podania:

• Cebula
• Kawior.

Sposób przygotowania:

1. Ugotować jajka, pokroić w dużą kostkę wraz ze składnikami.

2. Wymieszać wszystkie składniki dressingu i dodać do sałatki.

3. Umieść sałatkę za pomocą pierścienia do gotowania na naczyniu. Udekorować czerwonym kawiorem na wierzchu.