Nie tylko sałatka grecka: co zrobić z serem feta, by zaskoczyć wszystkich?

Często kupujemy fetę do sałatki greckiej, a potem po prostu zapominamy o niej na wiele tygodni. To już się nie powtórzy, bo jak się okazało, ten rodzaj sera można wykorzystać w zupełnie inny sposób.

Blogerka kulinarna Ilona Szewczuk twierdzi, że przepis, którym podzieliła się na Instagramie, to najlepsza opcja na to, by zapomniany w lodówce ser feta przetrwał. Niesamowite połączenie smaków z pewnością przypadnie do gustu każdemu. W Grecji ludzie robią coś podobnego - danie nazywa się feta saganaki.

Składniki

• ser feta - 1 szt.
• mąka
• jajko
• nasiona sezamu
• miód
• oliwa z oliwek

Sposób przygotowania

1. Zanurz ser feta najpierw w mące, potem w jajku, a następnie w sezamie.

2. Smażyć na dobrze rozgrzanej patelni z oliwą z oliwek z każdej strony.

3. Nasiona sezamu smażą się bardzo szybko i mogą się przypalić, więc smaż każdą stronę nie dłużej niż 30 sekund.

4. Gotowe danie polej miodem i ciesz się smakiem.