English
русский
Українська

Wiadomości

Nie klasyczne placki ziemniaczane na obiad: jak ugotować obfite danie w nowy sposób

Domowe placki ziemniaczane. Źródło: freepik.com

Placki ziemniaczane to bardzo proste i satysfakcjonujące danie ziemniaczane. Aby uzyskać bardziej sycącą wersję, dodaj do ziemniaczanej bazy mięso mielone i starty twardy ser.

Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszne placki ziemniaczane z filetem i serem, które byłyby świetną opcją na obiad.

Składniki:

  • 400 g mrożonego fileta z kurczaka lub mięsa mielonego
  • 800 g ziemniaków
  • 1 jajko
  • 1 łyżka kwaśnej śmietany z poślizgiem
  • 1 mała cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 100 g twardego sera
  • 1/2 łyżeczki soli i pieprzu

Sos:

  • Kwaśna śmietana, koperek, papryka, suszony czosnek, sól

Sposób przygotowania:

1. Zetrzeć ziemniaki i mrożony filet, ser.

2. Dodać jajko, śmietanę, mąkę, starty czosnek, cebulę, przyprawy i wymieszać.

3. Smażyć placki z obu stron na złoty kolor.

Podawać z sosem!

Inne wiadomości

Wysłanie europejskich sił pokojowych do Ukrainy może być głównym tematem konferencji w Monachium - NYT

Wysłanie europejskich sił pokojowych do Ukrainy może być głównym tematem konferencji w Monachium - NYT

Europa debatuje nad takim posunięciem po możliwym zawieszeniu broni
Jak w bajce: cztery niesamowicie piękne miasta w Europie, o których niewiele osób wie

Jak w bajce: cztery niesamowicie piękne miasta w Europie, o których niewiele osób wie

Tutaj znajdziesz się jak w prawdziwej kreskówce Disneya