Wiadomości
Nie klasyczne placki ziemniaczane na obiad: jak ugotować obfite danie w nowy sposób
Placki ziemniaczane to bardzo proste i satysfakcjonujące danie ziemniaczane. Aby uzyskać bardziej sycącą wersję, dodaj do ziemniaczanej bazy mięso mielone i starty twardy ser.
Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszne placki ziemniaczane z filetem i serem, które byłyby świetną opcją na obiad.
Składniki:
- 400 g mrożonego fileta z kurczaka lub mięsa mielonego
- 800 g ziemniaków
- 1 jajko
- 1 łyżka kwaśnej śmietany z poślizgiem
- 1 mała cebula
- 2 ząbki czosnku
- 100 g twardego sera
- 1/2 łyżeczki soli i pieprzu
Sos:
- Kwaśna śmietana, koperek, papryka, suszony czosnek, sól
Sposób przygotowania:
1. Zetrzeć ziemniaki i mrożony filet, ser.
2. Dodać jajko, śmietanę, mąkę, starty czosnek, cebulę, przyprawy i wymieszać.
3. Smażyć placki z obu stron na złoty kolor.
Podawać z sosem!
Inne wiadomości
Wysłanie europejskich sił pokojowych do Ukrainy może być głównym tematem konferencji w Monachium - NYT
Europa debatuje nad takim posunięciem po możliwym zawieszeniu broni
Co ugotować z chlebem pita, jajkami i awokado na przekąskę: przepis na danie w 10 minut
Można użyć dowolnego nadzienia
Jak w bajce: cztery niesamowicie piękne miasta w Europie, o których niewiele osób wie
Tutaj znajdziesz się jak w prawdziwej kreskówce Disneya