Wiadomości
Domowe kotlety często nie są soczyste, ale można to bardzo łatwo naprawić, dodając do mielonego mięsa płatki zbożowe, takie jak jęczmień, a także starte surowe warzywa, kapustę i twardy tarty ser.
Redakcja FoodOboz dzieli się przepisem na pyszne, soczyste kotlety, do których należy dodać kaszę jęczmienną perłową do mięsa mielonego.
Składniki:
- 600 g dowolnego mięsa mielonego
- 150 g jęczmienia
- łyżka bułki tartej
- olej do smażenia
- sól i przyprawy
- zioła - do smaku
Sposób przygotowania:
1. Ugotować jęczmień do miękkości i dodać do mięsa mielonego, soli, przypraw i posiekanych ziół, a następnie dokładnie wymieszać. Można również dodać bułkę tartą, wymieszać i odstawić do lodówki.
2. Następnie wyjąć mięso mielone i uformować kotlety.
3. Smażyć kotlety na dobrze rozgrzanej patelni z olejem na złoty kolor.
Inne wiadomości
"Nie próbuję kpić": były mistrz świata w upokarzający sposób wypowiedział się o Usyku
Brytyjczyk wypowiedział się na temat sukcesu naszego rodaka
Jak pozbyć się pleśni i nieprzyjemnego zapachu w pralce: skuteczna metoda
Te produkty są zawsze pod ręką
Robert Downey Jr. odmówił zagrania w "Odysei" Christophera Nolana: jaki jest powód?
Jeden z ulubionych aktorów nagrodzonego Oscarem reżysera nie pojawi się w jego kolejnym ambitnym projekcie
Joshua szykuje dla Usyka ustawkę z walką o tytuł mistrza absolutnego
Brytyjczyk chce rewanżu
