English
русский
Українська

Wiadomości

Noworoczna wersja ciasta naleśnikowego z wątróbką: jak przygotować i czym udekorować

Erika IlyinaWiadomości
Ciasto naleśnikowe z wątróbką. Źródło: freepik

Ciasto naleśnikowe z wątróbką to klasyczna przekąska serwowana na świątecznym stole. Dość często danie to pojawia się podczas obchodów Sylwestra, gdzie jest dekorowane w specjalny sposób.

Blogerka kulinarna o pseudonimie mariiam foodblog dokładnie wie, jak zrobić ciasto naleśnikowe z wątróbką, aby smakowało nawet tym, którzy nie lubią tego produktu. Na TikTok podzieliła się również tym, jak udekorować danie, aby wyglądało świątecznie.

Składniki

  • serek śmietankowy - 2 opakowania
  • wątróbka drobiowa - 500 g
  • jajka - 2 szt.
  • mleko - 150 ml
  • mąka - 2-3 łyżki
  • olej - 2-3 łyżki
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania

1. Wątróbkę umyć, obrać i zmiksować blenderem.

2. Dodaj mleko, jajka, sól, pieprz i przesianą mąkę. Na koniec dodać olej.

3. Smażyć naleśniki na średnim ogniu z obu stron.

4. Posmaruj każdy naleśnik serkiem śmietankowym.

5. Uformować ciasto, udekorować koperkiem i odstawić do lodówki na 4-6 godzin.

Inne wiadomości

Kupcy Wenecji: najpiękniejsze historyczne sklepy we włoskim mieście

Kupcy Wenecji: najpiękniejsze historyczne sklepy we włoskim mieście

Przytulne uliczki, średniowieczne budynki i tradycyjne rzemiosło - miasto zachowało swoje dziedzictwo kulturowe i niesamowity urok
Największa na świecie góra lodowa ważąca ponad bilion ton rozpada się na kawałki

Największa na świecie góra lodowa ważąca ponad bilion ton rozpada się na kawałki

Jak pokazują zdjęcia satelitarne, straciła już ogromną część