Noworoczna bruschetta z zieloną śmietaną i kawiorem: jak gotować

Świąteczna bruschetta może być wykonana z dowolnego rodzaju żywności: jamon, kiełbasa, ser, warzywa, zioła. Można również dodać owoce i jagody.

Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszną bruschettę z serkiem śmietankowym, kawiorem i świeżymi ogórkami.

Składniki:

• 5-6 kromek bagietki
• 1 awokado
• 50 g serka śmietankowego
• 1-2 gałązki koperku
• sól
• 6 liści szpinaku
• ogórek
• kawior z dzikiego łososia

Sposób przygotowania:

1. W blenderze ubić zieleninę, awokado i serek śmietankowy.

2. Opiecz chleb, posmaruj go pastą, a następnie ułóż na wierzchu ogórka i kawior.