Lekka zapiekanka z brokułami i łososiem: nie zaszkodzi sylwetce

Połączenie brokułów i łososia zawsze było uważane za udane, niezależnie od rodzaju przygotowywanego dania. Tak czy inaczej, otrzymamy prawdziwą eksplozję koloru i smaku.

Blogerka kulinarna o pseudonimie polli cooking na Instagramie pokazała, co można łatwo przygotować z tych produktów. Wybrała zapiekankę, która nigdy nie zaszkodzi sylwetce.

Składniki:

• Brokuły - 250 gr.
• Filet z łososia - 250 gr.
• Jajka - 3 szt.
• Śmietana 15% - 100 ml.
• Sól
• Zioła prowansalskie
• Ser - 80 gr.

Sposób przygotowania:

1. Umyj brokuły i podziel je na różyczki, włóż do wrzącej wody na 3 minuty. Następnie umieścić je w naczyniu do pieczenia.

2. Pokrój rybę na małe kawałki i przenieś je do brokułów.

3. Dodaj śmietanę, sól i zioła prowansalskie do jajek i dobrze wymieszaj.

4. Polej rybę i brokuły nadzieniem, a następnie posyp serem.

5. Wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 30-40 minut.