Wiadomości
Strudel to tradycyjny austriacki deser z cienkiego, prawie przezroczystego ciasta z dużą ilością nadzienia. Świetnie smakuje z lodami i jest podawany na ciepło.
Blogerka kulinarna Anastazja Redko podzieliła się na Instagramie sposobem na zrobienie strudla, gdy nie chcesz zagniatać ciasta. Użyła gotowego ciasta filo, aby stworzyć prawdziwe kulinarne arcydzieło.
Składniki.
- arkusze ciasta filo - 4 szt.
- twaróg - 400 g
- cukier - do smaku
- jagody - do smaku
- jajka - 2 szt.
- skrobia - do smaku
Sposób przygotowania
1. Wymieszać twaróg z 1 jajkiem i cukrem.
2. Nałożyć nadzienie twarogowe na dwa arkusze ciasta filo.
3. Wymieszaj jagody ze skrobią tak, aby każda jagoda była pokryta.
4. Nałożyć je na ciasto i zwinąć.
5. Ułóż dwa arkusze ciasta filo, a następnie nadzienie twarogowe i ponownie jagody.
6. Gdy pierwszy rulon będzie gotowy, połóż go na rozłożonym cieście i kontynuuj zwijanie.
7. Posmaruj strudel roztrzepanym jajkiem i piecz w temperaturze 170 stopni przez 40-50 minut.
8. Posyp ostudzony strudel cukrem pudrem.
Inne wiadomości
"Nie próbuję kpić": były mistrz świata w upokarzający sposób wypowiedział się o Usyku
Brytyjczyk wypowiedział się na temat sukcesu naszego rodaka
Jak pozbyć się pleśni i nieprzyjemnego zapachu w pralce: skuteczna metoda
Te produkty są zawsze pod ręką
Robert Downey Jr. odmówił zagrania w "Odysei" Christophera Nolana: jaki jest powód?
Jeden z ulubionych aktorów nagrodzonego Oscarem reżysera nie pojawi się w jego kolejnym ambitnym projekcie
Joshua szykuje dla Usyka ustawkę z walką o tytuł mistrza absolutnego
Brytyjczyk chce rewanżu
