Leniwe paszteciki z chleba pita z mięsem mielonym i serem: przepis na przekąskę

Chebureki to bardzo sycące i smaczne danie na bazie ciasta i mięsa mielonego. Ciasto można jednak łatwo zastąpić chlebem pita, co znacznie ułatwi przygotowanie potrawy! Aby nadzienie mięsne było soczyste, dodaj odrobinę wody do mięsa mielonego!

Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszne i łatwe w przygotowaniu paszteciki.

Składniki:

• 400 g kurczaka mielonego
• 1 jajko
• 70 ml wody
• 1/2 średniej cebuli
• zioła, sól, pieprz
• 200 g twardego sera
• 10 okrągłych chlebków pita
• 1 jajko do posmarowania boków

Sposób przygotowania:

1. Wymieszać mięso mielone z cebulą, wodą, jajkami, ziołami, solą i pieprzem.

2. Połóż mięso mielone na jednej części chleba pita, a na wierzchu starty ser, posmaruj boki żółtkiem i przykryj drugą częścią.

3. Smażyć z obu stron na oleju roślinnym na złoty kolor!