Leniwa lasagne dla tych, którzy nie mogą żyć bez restauracyjnego jedzenia: przygotowana na jednej patelni

Lasagna to jedno z najpopularniejszych dań, które po raz pierwszy pojawiło się we Włoszech. Od tego czasu to danie główne zyskało popularność nie tylko w swojej ojczyźnie, ale także daleko poza jej granicami.

Jeśli nie masz czasu ani ochoty na długie gotowanie tego dania, możesz skorzystać z leniwego przepisu zamieszczonego na Instagramie przez blogerkę kulinarną o pseudonimie anny cooking. Dzięki temu pyszna i szybka lasagna pojawi się na Twoim stole w mgnieniu oka.

Składniki

• cebula - 1 szt.
• marchewka - 1 szt.
• czosnek - 2 ząbki
• mięso mielone - 500 g
• pasta pomidorowa - 4 łyżki
• woda - 500-700 ml
• arkusze lasagne - 10 szt.
• olej
• sól
• pieprz
• oregano
• parmezan do podania

Jak gotować

1. Cebulę pokroić w kostkę, marchew zetrzeć na drobnej tarce i dusić razem na oleju roślinnym na złoty kolor.

2. Wymieszać mięso mielone z wodą i rozbić grudki.

3. Dodaj mięso mielone i wodę do duszonych warzyw, wraz z czosnkiem i koncentratem pomidorowym.

4. Dodać przyprawy i dusić na małym ogniu przez godzinę.

5. Dodaj trochę wody i płaty lasagne. Przykryj i gotuj przez około 15 minut.

6. Dodać starty ser. Wymieszać i podawać.