Leniwe pierogi z ziemniakami: jeśli nie masz czasu na zwykłe. Przepis
Pierogi leniwe można nazwać daniem uniwersalnym. Mogą być podawane jako śniadanie, danie główne, a nawet deser. Wszystko zależy od dodatkowych składników użytych do ich przygotowania.
Blogerka kulinarna o pseudonimie healthydemure podzieliła się na Instagramie sposobem na leniwe pierogi z ziemniakami. To danie będzie świetną alternatywą, gdy nie masz ochoty na gotowanie klasycznych pierogów.
Leniwe pierogi.
Source: Zrzut ekranu z Instagrama healthydemure.
Składniki
- Ziemniaki - 500 gr
- Jajka - 2 szt.
- Mąka - 100 g
Sposób przygotowania
1. Ugotować ziemniaki do miękkości i rozgnieść na gładką masę.
Zagniatanie ciasta.
Source: freepik
2. Dodaj jajka i mąkę i dokładnie wymieszaj.
3. Uformuj ciasto w kiełbasę na posypanej mąką powierzchni.
4. Pokrój na równe kawałki i uformuj leniwe pierogi.
Formowanie pierogów.
Source: freepik
5. Gotować we wrzącej wodzie przez 3-4 minuty.
Similar topics
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
