English
русский
Українська

Currency

Leniwe pierogi: jak gotować bez wyrabiania ciasta

Erika IlyinaWiadomości
Leniwe pierogi. Źródło: pexels

Jeśli uwielbiasz domowe pierogi, ale nie chcesz bawić się z ciastem, nie musisz kupować gotowych pierogów. Dzięki nowemu podejściu do gotowania możesz teraz cieszyć się domowymi pierogami w dowolnym momencie.

Bloger kulinarny Ołeksij Kriuczkow podzielił się na Instagramie, jak zrobić leniwe pierogi. Zgodnie z jego przepisem nie trzeba już długo ugniatać ciasta i formować pierogów.

Składniki na nadzienie dla 100 sztuk

  • Wołowina mielona - 300 gr
  • Cebula - 150 gr
  • Sól - 1 łyżeczka
  • Pieprz - 1 łyżeczka.

Składniki na ciasto

  • Jajka - 2 szt.
  • Woda - 2 łyżki
  • Mąka - 5 łyżek

Metoda przygotowania

1. Zetrzeć cebulę na drobnej tarce i dodać do mięsa mielonego.

2. Dodać sól i pieprz. Dokładnie wymieszać.

3. Uformuj mięso mielone w kulki i umieść na desce do krojenia.

4. Połączyć jajko z wodą i roztrzepać widelcem.

5. Wsyp mąkę do głębokiej miski.

6. Kulki z mięsa mielonego obtoczyć w mące i dobrze obtoczyć.

7. Zanurz kulki w jajku, a następnie ponownie w mące.

8. Powstałe kulki zanurzać w osolonym wrzątku i gotować przez 5 minut od wypłynięcia na powierzchnię.

Inne wiadomości

Co zrobić, gdy drzwi samochodu są zamarznięte: szybkie sposoby otwierania zamka

Co zrobić, gdy drzwi samochodu są zamarznięte: szybkie sposoby otwierania zamka

Proces ten wymaga ostrożnego podejścia i umiaru
Modna szarlotka 'amerykańska': jak zrobić popularny deser w domu

Modna szarlotka "amerykańska": jak zrobić popularny deser w domu

Świetny deser na rodzinne przyjęcie herbaciane