Szybki i łatwy przepis Jamiego Olivera na makaron z łososiem: idealny na obiad

To danie główne wymaga bardzo niewielu składników. Ale Twoja rodzina i goście będą pod wrażeniem makaronu z łososiem wykonanego z arkuszy lasagne. Tworzą one niesamowity rustykalny smak, który dodaje potrawie niezrównanego uroku.

Słynny szef kuchni Jamie Oliver powiedział Mirror, jak szybko i łatwo ugotować makaron z łososiem. Twierdzi, że to danie może być idealne na każdą kolację.

Składniki

• Płaty lasagne - 125 gr
• Cebula - 2 szt.
• Szpinak - 80 gr
• Łosoś wędzony - 2 sztuki
• Cytryna - ½ kawałka
• Parmezan - 5 g
• Oliwa z oliwek
• Tarty ser - 1 łyżka

Sposób przygotowania

1. Najpierw przeciąć płaty lasagne na pół wzdłuż, a następnie na 2 cm paski.

2. Obierz i drobno posiekaj zieloną cebulę wraz ze szpinakiem.

3. Posiekaj połowę łososia i połącz z cebulą i szpinakiem.

4. Osobno zetrzeć skórkę z cytryny i parmezan.

5. Podsmaż cebulę, szpinak, posiekanego łososia i skórkę z cytryny na patelni z olejem.

6. Następnie umieść makaron w rondlu i zalej go wrzącą wodą, tak aby prawie przykryła makaron - około 250 ml.

7. Wlej trochę wody, w której gotował się makaron, na patelnię z warzywami i gotuj na wolnym ogniu przez 4 minuty.

8. Gdy sos będzie gotowy, dodać sok z cytryny i oba rodzaje sera. Dopraw solą i pieprzem do smaku, pokrój resztę łososia i udekoruj kolejną kroplą oliwy z oliwek