Currency
Jeśli masz dość Oliviera: jaką pyszną sałatkę bez majonezu przygotować na święta
Wkrótce rozpoczną się święta Bożego Narodzenia i Nowego Roku, które zgromadzą całą rodzinę przy stole. Oprócz komunikacji, ludzie będą chcieli cieszyć się różnorodnymi daniami głównymi, sałatkami i deserami.
Jeśli jesteś zmęczony zwykłym Olivierem, powinieneś przygotować sałatkę, która z pewnością zaskoczy wszystkich. Blogerka kulinarna o pseudonimie droboshevska_y podzieliła się pomysłem na takie danie na TikTok.
Składniki
- filet z kurczaka - 200 g
- persymona - ½ szt.
- pomarańcza - 1 szt.
- liście sałaty
- orzechy włoskie - 20 g
- oliwa z oliwek - 1 łyżka
- musztarda ziarnista - 1 łyżeczka
- miód - 1 łyżeczka
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania
1. Dodaj sól i ulubione przyprawy do fileta i wyciśnij sok z połowy pomarańczy. Pozostawić mięso na 30 minut, a następnie smażyć aż do ugotowania.
2. Pokrój usmażone mięso i persymony na kawałki.
3. Aby przygotować dressing, połącz sok z połowy pomarańczy, oliwę z oliwek, musztardę ziarnistą i miód, a następnie dokładnie wymieszaj.
4. Uformować sałatkę, układając warstwami liście sałaty, kurczaka i persymony. Ubrać i posypać orzechami włoskimi przed podaniem.