English
русский
Українська

Currency

Jak faszerować cukinię smacznie i satysfakcjonująco: przepis na niedrogie danie sezonowe

Obfita faszerowana cukinia. Źródło: saskpork.com

Cukinia jest idealnym produktem do nadziewania. Warzywo to nie wymaga długiej obróbki termicznej i jest dość przyjazne dla budżetu. A mięso mielone jest idealne do farszu.

Pomysł na gotowanie nadziewanej cukinii z mięsem został opublikowany na stronie marafon18 6 na Instgaram. Aby uzyskać soczystość, dodaj smażoną cebulę i marchewkę.

Jak faszerować cukinię smacznie i satysfakcjonująco: przepis na niedrogie danie sezonowe

Składniki:

  • cukinia - 600 g.
  • filet z kurczaka - 500 g.
  • cebula - 2 szt.
  • marchew - 1 szt.
  • pomidory - 2 szt.
  • sól, pieprz - do smaku.
  • olej roślinny - 2-3 łyżki.
  • woda - 200 g.

Metoda przygotowania:

Jak faszerować cukinię smacznie i satysfakcjonująco: przepis na niedrogie danie sezonowe

1. Cukinię pokroić w krążki i wydrążyć gniazda nasienne.

2. Z mięsa i pozostałej cukinii przygotować mięso mielone.

3. Drobno posiekać cebulę.

Jak faszerować cukinię smacznie i satysfakcjonująco: przepis na niedrogie danie sezonowe

4. Zetrzeć marchew na tarce.

5. Smażyć na oleju roślinnym na złoty kolor.

Jak faszerować cukinię smacznie i satysfakcjonująco: przepis na niedrogie danie sezonowe

6. Dodaj przyprawy do mięsa mielonego i cukinii, dokładnie wymieszaj.

7. Umieścić nadzienie w krążkach cukinii, na wierzchu ułożyć smażone warzywa.

8. Dodać pomidory w krążkach, zalać wodą.

Jak faszerować cukinię smacznie i satysfakcjonująco: przepis na niedrogie danie sezonowe

9. Wstawić do piekarnika na 40-45 minut w temperaturze 180 stopni.

Inne wiadomości