Currency
Jak podać julienne na noworocznym stole w niecodzienny sposób: jeśli goście są już na wyciągnięcie ręki
Julienne nie jest ciepłą, porcjowaną przystawką z grzybami i kurczakiem, jak przyzwyczaiły się myśleć miliony ludzi. To po prostu sposób krojenia żywności w cienkie paski. Niemniej jednak, kiedy myślimy o tym słowie, wciąż wyobrażamy sobie pyszne pieczone danie.
Na Instagramie blogerka kulinarna o pseudonimie mariiam_foodblog zaprezentowała nowy sposób podania julienne na noworocznym stole. Rezultatem jest piękna przystawka, której przygotowanie zajmuje bardzo mało czasu.
Składniki
- Chleb tostowy
- Serek śmietankowy - 175 g
- Grzyby
- Cebula
- Filet z kurczaka
- Suguluni lub mozzarella
- Zioła
- Sól
- Pieprz
Jak gotować
1. Pieczarki i cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na patelni do miękkości.
2. Ugotować kurczaka i również pokroić w kostkę.
3. Połączyć wszystkie składniki w głębokiej misce i dodać starty ser.
4. Dodaj zioła, serek śmietankowy, sól i pieprz i dokładnie wymieszaj.
5. Ułóż chleb tostowy na blasze do pieczenia i nałóż nadzienie.
6 Piec w temperaturze 180 stopni przez 10 minut i podawać na gorąco.