Jak prawidłowo myć naczynia ze stali nierdzewnej: materiał nie zniszczy się i będzie wyglądał pięknie

Naczynia kuchenne ze stali nierdzewnej są jednym z najpopularniejszych wyborów w kuchni ze względu na ich wytrzymałość, trwałość i doskonałe przewodnictwo cieplne. Idealnie nadaje się do przygotowywania różnych potraw, od smażenia po gotowanie. Jednak nawet ten materiał może z czasem stracić swój blask z powodu przypalonych resztek jedzenia, przebarwień lub niewłaściwej konserwacji. Aby tego uniknąć, ważne jest, aby znać kilka prostych zasad, które pomogą utrzymać naczynia kuchenne w jak najlepszym stanie.

Zespół redakcyjny FoodOboz podpowie jak prawidłowo myć, czyścić i pielęgnować naczynia ze stali nierdzewnej, aby służyły przez długi czas i zachwycały swoim pięknem.

Poczekaj, aż naczynie ostygnie. Nigdy nie zanurzaj gorącego garnka lub patelni w zimnej wodzie, ponieważ nagła różnica temperatur może spowodować deformację materiału.

Czyszczenie wstępne. Przed myciem spłucz resztki jedzenia ciepłą wodą.

Namaczanie. Jeśli na powierzchni znajdują się resztki jedzenia, namocz naczynia w ciepłej wodzie z mydłem przez kilka minut. Pomoże to zmiękczyć brud. Używaj miękkich gąbek. Myj naczynia za pomocą nieściernej gąbki i detergentu, aby uniknąć zarysowań.

Suszenie. Wytrzyj naczynia do sucha ręcznikiem z mikrofibry, aby uniknąć plam i śladów po wodzie. Jak usunąć przypalone jedzenie. Jeśli resztki jedzenia są przypalone, użyj następującej metody:

1. Obficie posyp przypalone miejsce sodą oczyszczoną.

2. Wlej tyle wody, aby przykryła zabrudzenia.

3. Postaw garnek na kuchence, doprowadź do wrzenia i gotuj na wolnym ogniu przez kilka minut.

4. Wylej płyn i delikatnie usuń wszelkie pozostałe zabrudzenia za pomocą gąbki w ciepłej wodzie z mydłem.

5. Wytrzyj naczynia do sucha.

Jak usunąć przebarwienia

Odbarwienia naczyń mogą być spowodowane przegrzaniem. Aby usunąć te plamy, użyj octu:

1. Nalej odrobinę octu na odbarwiony obszar.

2. Pozostaw na kilka minut, aby ocet mógł zadziałać.

3. Przetrzyj powierzchnię gąbką i spłucz zimną wodą.

4. Osusz ręcznikiem z mikrofibry, aby przywrócić połysk.

Jak uniknąć przypalenia żywności:

• Przed gotowaniem rozgrzej naczynie na małym lub średnim ogniu.
• Dodaj wystarczającą ilość oleju lub płynu, aby zapobiec przywieraniu potraw.
• Regularnie mieszaj potrawę podczas gotowania, aby zapewnić równomierne podgrzewanie.