Jak przygotować pikantną sałatkę noworoczną: koniecznie dodaj wędzonego kurczaka, paprykę i grzanki

Jeśli jesteś zmęczony tradycyjnymi sałatkami noworocznymi, dlaczego nie zastąpić ich innymi, bardziej nowoczesnymi, które zaskoczą Cię swoją wyjątkowością? Nie ma nic dziwnego w tym pragnieniu, ponieważ gusta ludzi zmieniają się, przez co wiele przepisów na dania, które kiedyś były uważane za ulubione, staje się reliktem przeszłości.

Blogerka kulinarna o pseudonimie anny cooking podzieliła się na Instagramie ciekawym przepisem na sałatkę, która idealnie wpasuje się w świąteczny, noworoczny stół. Smakowite połączenie wędzonego kurczaka, chrupiącej papryki i grzanek z pewnością nie pozostawi nikogo obojętnym.

Składniki

• wędzona pierś z kurczaka - 300 g
• jajka na twardo - 3 szt.
• papryka - ½ szt.
• twardy ser - 100 g
• kukurydza w puszce - 100 g
• biały chleb tostowy - 5-6 kromek
• masło - 30 ml
• papryka
• suszony czosnek
• majonez

Jak przygotować danie

1. Pokroić chleb w kostkę.

2. W głębokiej misce wymieszać oliwę, paprykę i suszony czosnek.

3. Wlej mieszaninę na chleb, wymieszaj i umieść na blasze do pieczenia.

4. Piec w temperaturze 180 stopni przez 10 minut.

5. Pokrój pierś z kurczaka i paprykę w kostkę.

6. Jajka i ser zetrzeć na tarce o drobnych oczkach.

7. Umieść kulinarny pierścień na talerzu. Na dnie ułożyć warstwę mostka. Przykryć majonezem.

8. Następną warstwą są jajka. Posmarować majonezem.

9. Kolejna warstwa to papryka + kukurydza + majonez.

10. Ostatnia warstwa to starty ser i ponownie majonez.

11. Wstawić do lodówki na 30 minut.

12. Na wierzchu ułożyć warstwę grzanek i zdjąć pierścień do gotowania.