English
русский
Українська

Wiadomości

Jak przygotować pyszne bajgle: dokładne proporcje idealnego ciasta

Erika IlyinaWiadomości

Wiele osób uwielbia bajgle. Są szybkie i łatwe w przygotowaniu, a smakują niesamowicie.

Dzięki blogerce kulinarnej o pseudonimie panimariya66 możesz przygotować je samodzielnie. Na swoim Instagramie szefowa kuchni zamieściła szczegółowy przepis.

Składniki

  • drożdże - 30 g
  • mleko - 500 ml
  • cukier - 150 g
  • masło - 100 g
  • żółtka - 3 szt.
  • cukier waniliowy - 1 p
  • sól - 1 łyżeczka
  • olej - 3 litry
  • mąka - 600 g
  • jajko - do smarowania

Sposób przygotowania.

1. Przygotować zaczyn. Wymieszać mleko z 2 łyżkami cukru, dodać drożdże i 7 łyżek mąki. Dokładnie wymieszać i pozostawić do aktywacji drożdży.

2. Dodać resztę składników i zagnieść ciasto. Pozostawić w ciepłym miejscu do podwojenia objętości.

3. Podzielić ciasto na 6 równych części i rozwałkować.

4. Pokroić w trójkąty i nałożyć nadzienie. Zwinąć i pozostawić bajgle na kolejne 30 minut.

5. Posmaruj jajkiem i piecz, aż będą gotowe.

Inne wiadomości

Volkswagen Tera

Najtańszy crossover VW na bazie Skody zaskoczy ceną. Zdjęcie

Tera to długo oczekiwany budżetowy samochód
Przepis na paprykę

Smaczniejsze niż gołąbki: faszerowana papryka z filetem i serem

To będzie bardzo satysfakcjonujące i smaczne