Jak przygotować bardzo smaczną i obfitą sałatkę z paluszków krabowych z krewetkami?

Paluszki krabowe, kalmary i krewetki to nie tylko pyszne, ale także bardzo zdrowe i lekkie produkty, które mogą być podstawą sałatek i przystawek. Trzeba jednak wiedzieć, jak prawidłowo i długo gotować krewetki, aby nie okazały się gumowate.

Redakcja FoodOboz dzieli się przepisem na pyszną i obfitą sałatkę z kalmarów, krewetek i paluszków krabowych.

Składniki:

• kalmary
• krewetki
• paluszki krabowe
• jajka na twardo
• majonez
• ser
• kawior

Sposób przygotowania:

1. Kalmary zalać wrzątkiem na minutę, a następnie natychmiast włożyć do zimnej wody. Wtedy będzie łatwy do czyszczenia.

2. Gotuj obrane krewetki we wrzącej wodzie przez dokładnie 2 minuty, a następnie posiekaj je.

3. Połączyć kalmary, krewetki, paluszki krabowe i ugotowane jajka pokrojone w kwadraty. Dodać trochę majonezu.

4. Wyłożyć na talerz, na wierzch zetrzeć ser na drobnej tarce i udekorować kawiorem.