English
русский
Українська

Wiadomości

Jak pysznie marynować czerwoną rybę: można ją zjeść w jeden dzień

Marynowana czerwona ryba, którą można zjeść w ciągu jednego dnia. Źródło: freepik.com

Czerwona ryba jest doskonałym dodatkiem do sałatek, kanapek i różnych przekąsek. Produkt ten może być również samodzielnym daniem. Ale musi być marynowany, aby był smaczny i soczysty.

Pomysł na gotowanie marynowanej czerwonej ryby został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Natalii o pseudonimie talli sun. Można ją zjeść w ciągu jednego dnia.

Składniki:

  • ryba czerwona - 350-400 g
  • sól - 1,5 łyżki
  • cukier - 1 łyżka
  • olej roślinny - 2 łyżki
  • ocet - 4 łyżki
  • ziarna pieprzu - 8-10 szt.
  • goździki - 5-6 szt.
  • liść laurowy - 2-3 szt.
  • oregano, rozmaryn - 0,5 łyżeczki.
  • woda - 0,5 litra

Sposób przygotowania:

1. Oczyścić rybę, pokroić w cienkie plasterki.

2. Wlej wodę do rondla, dodaj sól, cukier i przyprawy.

3. Doprowadzić do wrzenia, gotować na wolnym ogniu przez 3-4 minuty, dodać olej roślinny, wymieszać i zdjąć z ognia.

4. Wlać ocet i ostudzić do temperatury pokojowej.

5. Umieścić rybę w wygodnym pojemniku, zalać marynatą.

6. Wstawić do lodówki na jeden dzień.

Inne wiadomości

Chevrolet Spark EUV

Nowy rywal Chevroleta Dustera zaskakuje niską ceną. Zdjęcie

Długo oczekiwany Spark EUV jest gotowy do wejścia na rynek
Nie pożałujesz wyboru: wybrano najlepsze używane sedany

Nie pożałujesz wyboru: wybrano najlepsze używane sedany

Warto zwrócić uwagę na modele, które zostały wyprodukowane nie więcej niż pięć lat temu.
Idealne domowe chipsy: dodaj jeden specjalny składnik do ciasta

Idealne domowe chipsy: dodaj jeden specjalny składnik do ciasta

Ciasto nie wchłania oleju i bardzo dobrze się rozwałkowuje